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No eres lo que comes, eres lo que digieres
Seguro lo has escuchado: โsomos lo que comemosโ.
Pero Ayurveda, la ciencia de la vida con mรกs de 5,000 aรฑos de sabidurรญa, nos recuerda algo mรกs profundo: somos lo que logramos digerir y transformar en energรญa.
Hoy la biomedicina lo confirma: una digestiรณn eficiente es la base de la salud. Si tu metabolismo falla, aparecen cansancio, inflamaciรณn, acidez, gases o pesadez.
๐ La clave de todo estรก en tu fuego digestivo: Agni.
(Si quieres conocer mรกs sobre la filosofรญa y el origen de Ayurveda, te recomiendo leer este artรญculo: Descubre Ayurveda: el camino al equilibrio y bienestar).
Ayurveda y ciencia moderna dicen lo mismo, con distinto idioma
Ayurveda describe la digestiรณn en dos fases:
- Prapฤka (digestiรณn inicial): ocurre en el estรณmago e intestino delgado. Es cuando los alimentos se โcocinanโ gracias al fuego digestivo.
๐ La ciencia lo llama jugos gรกstricos, enzimas y metabolismo hepรกtico. - Vipฤka (digestiรณn final): sucede horas despuรฉs, en el intestino grueso. Aquรญ se define el efecto duradero de lo que comiste.
๐ Hoy sabemos que este proceso corresponde a la microbiota intestinal, que fermenta fibras, produce vitaminas y regula inflamaciรณn.
En resumen: lo que Ayurveda nombrรณ hace miles de aรฑos como fuego digestivo y posdigestiรณn, la ciencia lo explica hoy como metabolismo y microbiota.
ยฟPor quรฉ importa tu Agni?
En Ayurveda, Agni es tu fuego digestivo: el motor interno que convierte lo que comes en energรญa, vitalidad y claridad mental.
Cuando Agni estรก fuerte y equilibrado, tu cuerpo aprovecha bien los nutrientes, te sientes ligero/a, con buen รกnimo y energรญa estable.
Pero cuando se debilita o se descontrola, los alimentos no se transforman del todo y aparecen seรฑales como:
- Gases, inflamaciรณn o estreรฑimiento.
- Acidez, ardor o hambre excesiva.
- Pesadez, sueรฑo despuรฉs de comer o mucosidad.
๐ En palabras simples: si tu Agni estรก en balance, tu salud florece; si se altera, todo tu cuerpo lo resiente.
Los 4 tipos de Agni y sus seรฑales
En Ayurveda, tu fuego digestivo no siempre arde igual: puede estar equilibrado, irregular, demasiado fuerte o muy dรฉbil. Reconocerlo es clave para entender cรณmo los alimentos impactan en ti.
| Tipo de Agni | Cรณmo es tu fuego digestivo | Seรฑales comunes |
| Samฤgni (equilibrado) | Fuego estable y constante, transforma bien lo que comes | Hambre regular, buena energรญa, evacuaciones normales. โ Comes, te sientes satisfecho y con claridad mental. |
| Viแนฃamฤgni (irregular โ Vata) | Fuego inconstante, a veces fuerte, a veces dรฉbil | Hambre cambiante, gases, estreรฑimiento, abdomen ruidoso. โ Un dรญa comes mucho, otro dรญa casi nada; tu digestiรณn es impredecible. |
| Tฤซkแนฃแนฤgni (muy intenso โ Pitta) | Fuego ardiente y voraz, digiere rรกpido pero quema en exceso | Hambre excesiva, acidez, diarrea, irritaciรณn. โ Si no comes a tiempo te da enojo o malestar; la comida โpicaโ en tu estรณmago. |
| Mandฤgni (lento โ Kapha) | Fuego dรฉbil y pesado, digiere con lentitud | Hambre lenta, sueรฑo tras comer, mucosidad, aumento de peso. โ Despuรฉs de comer te invade la pesadez y ganas de dormir. |
๐ Cada persona digiere de manera distinta. Ayurveda lo explica a travรฉs de los cuatro tipos de Agni, que reflejan cรณmo estรก funcionando tu fuego digestivo en este momento. Conocerlos te ayudarรก a reconocer tus propios patrones y entender por quรฉ algunos alimentos te sientan bien y otros no.
Haz el Test Ayurveda y descubre tu Agni
Tu fuego digestivo cambia con el clima, las emociones, el estrรฉs y hasta con la hora del dรญa. Este test no busca etiquetarte de por vida, sino ayudarte a reconocer cรณmo ha estado tu digestiรณn en esta รบltima semana.
Tu fuego digestivo (Agni) no es siempre igual: cambia con la estaciรณn, el estrรฉs, las emociones y hasta con la hora del dรญa. Este test te ayudarรก a observar cรณmo ha estado tu digestiรณn en la รบltima semana y a encontrar el recetario que mejor te equilibra.
๐ Cรณmo hacerlo:
- Lee cada pregunta y piensa en tu experiencia de los รบltimos 7 dรญas.
- Marca la opciรณn que mรกs se parezca a lo que sentiste (no pienses demasiado, elige la que te resuene primero).
- Cuenta cuรกntas respuestas tienes de cada letra (a, b, c, d).
- Mira el resultado: segรบn tu mayorรญa de letras, descubrirรกs tu tipo de Agni.
- Elige tu recetario Ayurveda recomendado para empezar a equilibrar tu digestiรณn.
โจ Recuerda: este test no reemplaza una consulta personalizada. Es una brรบjula prรกctica para empezar a escuchar tu digestiรณn y cuidarla con la ayuda de la cocina ayurvรฉdica.
Descubre tu fuego digestivo (Agni) con este test Ayurveda prรกctico
ยฟPor quรฉ un recetario y no solo consejos?
Saber tu tipo de Agni es un gran primer paso, pero la verdadera transformaciรณn ocurre cuando esa informaciรณn llega a tu mesa.
Un recetario te da:
- Platos ya pensados para equilibrar tu digestiรณn.
- Combinaciones seguras que evitan pesadez, acidez o gases.
- Ideas prรกcticas para cada comida del dรญa, sin complicarte.
๐ En pocas palabras: no necesitas mรกs teorรญa, necesitas recetas listas para equilibrarte cada dรญa.
Cierre
Tu digestiรณn es tu brรบjula. Cuando cocinas en armonรญa con tu Agni, todo cambia: tu energรญa, tu รกnimo y tu bienestar.
๐ ยฟYa descubriste tu tipo de Agni? โจ Ahora da el siguiente paso y entiende quรฉ significa tu resultado y cรณmo aplicarlo en tu vida diaria aquรญ โ [Hice el Test de Agniโฆ ยฟy ahora quรฉ?].
๐ฑ Da hoy ese paso sencillo:
๐ Elige tu recetario Ayurveda y empieza a cocinar para tu fuego digestivo.
12 respuestas a «Test Ayurveda: conoce tu Agni y encuentra tu recetario ideal.»
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Muy interesante
Gracias por hacer posible que conozcamos lo que es Ayurveda y tener este beneficio de un test gratuito-
โจ Gracias a ti por confiar y abrirte a conocer el Ayurveda ๐
Me alegra mucho que el test gratuito te haya servido como una primera puerta hacia este camino de autoconocimiento. ๐ฑ
El Ayurveda nos regala herramientas muy prรกcticas para entendernos mejor y cuidar nuestra energรญa dรญa a dรญa, y este test es solo el inicio. ๐ซSi quieres seguir profundizando, recuerda que puedes acceder a los recetarios ayurvรฉdicos segรบn tu tipo de digestiรณn/dosha. En ellos encontrarรกs recetas fรกciles, nutritivas y alineadas con lo que tu cuerpo necesita para sentirse en equilibrio. ๐ซ
๐ Aquรญ puedes verlos: https://ayurbrenda.mx/courses/
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Gracias por esta magnรญfica informaciรณn me doy cuenta de que tengo sรญntomas de tres fuegos digestivos quisiera saber mรกs sobre ayurveda y asรญ podrรฉ cambiar mis hรกbitos alimenticios
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๐โจ Gracias por compartir lo que sientes. En Ayurveda es muy comรบn que tengamos seรฑales de mรกs de un tipo de fuego digestivo (Agni), porque nuestra digestiรณn cambia con la edad, el clima, las emociones y lo que comemos.
Lo mรกs valioso es que ya diste el primer paso: observarte ๐ฟ. Puedes reservar una consulta personalizada para que tenga un plan justo para ti. Puedes escribirme directamente a este whatsapp: โช+52ย 998ย 866ย 0369โฌ
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Gracias por el interรฉs en que conozcamos nuestro Dosha y asรญ mejorar nuestro Agni.
Pregunto, los ingredientes del recetarios son fรกciles de encontrar en Mรฉxico? Gracias โบ๏ธ-
๐ฟ๐ ยกGracias por tu interรฉs y tu hermosa pregunta!
Sรญ, todos los ingredientes de los recetarios estรกn pensados para que sean accesibles en Mรฉxico ๐ฒ๐ฝ.
Usamos verduras, frutas, especias y granos que encuentras fรกcilmente en mercados locales y supermercados.โจ Ademรกs, cuando hay algรบn ingrediente ayurvรฉdico especรญfico, te doy alternativas locales (por ejemplo: camote en lugar de calabaza kabocha, hierbabuena o albahaca limรณn en lugar de hojas mรกs exรณticas).
La idea es que puedas aplicar Ayurveda de forma prรกctica y real en tu dรญa a dรญa, sin complicaciones ni gastos extra. ๐ฒ๐
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Muchas gracias ,si noto que estoy en desbalance y tengo que monitorear que como
Por eso me gusta aprender mรกs de la cocina ayurbrenda. Me encanta-
โจ๐ฟ Me alegra mucho que notes esos cambios y que estรฉs atenta a ti misma. Justo de eso se trata Ayurveda: de observar, escuchar y ajustar con amor lo que comes y cรณmo vives. ๐
Gracias por abrirte a aprender conmigo, me motiva mucho seguir compartiendo la cocina AyurBrenda contigo. ๐
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Muchas gracias todo esto es un conocimiento y compromiso con mi salud por eso me encanta tomar cursos de ayurbrenda
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๐ ยกGracias por confiar en este camino! Para mรญ es un honor acompaรฑarte, pero el verdadero compromiso es contigo misma ๐ฟโจ. Me inspira mucho ver cรณmo integras Ayurveda en tu dรญa a dรญa.
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Gracias por la informaciรณn de algo tan importante , nuestra salud.
Samagni, solo yo no tengo vesรญcula ni apรฉndice, y la comida casi siempre me causa agruras, tomo Riopan, pero mis noches no son muy agradables si como algo picante o asta la pizza creo por la salsa. Pero no vi el costo , ni la fecha-
โจ Gracias por compartir tu experiencia,Leydi.
Lo que mencionas (agruras, noches incรณmodas, sensibilidad al picante y salsas) son seรฑales de que tu Agni (fuego digestivo) estรก sensible y necesita un poco de apoyo. Algunas recomendaciones ayurvรฉdicas que pueden ayudarte son:
-Evita lo picante, frito o muy รกcido (tomate, salsas, pizza) porque irritan mรกs tu digestiรณn sin vesรญcula.
-Infusiรณn de hinojo o manzanilla despuรฉs de comer para aliviar acidez y relajar el estรณmago.
-Cena ligera y temprano (2โ3 horas antes de dormir) para que tu digestiรณn sea mรกs tranquila en la noche.En cuanto ยซpero no vi el costo , ni la fechaยป si te refieres al taller, estaran listos a partir del 22 septiembre.
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