Currículum
- 7 secciones
- 8 lecciones
- 7 semanas
Expandir todas las seccionesPlegar todas las secciones
- Sección 1: Bienvenida2
- Sección 2: Fase 1 – Activación de la Levadura1
- Sección 3 · Fase 2 – Mezclado y amasado1
- Sección 4 · Fase 3 – Fermentación2
- Sección 5 · Fase 4 – Costra y formado1
- Sección 6 · Fase 5 – Horneado y reposo0
- Sección 7: Recetario completo1
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